Producent: Vilmorin
Waga: 2,0 g
Termin ważności: X 2025 r.
Jarmuż HALBHOHER GROENER KRAUSER
Warzywo bogate w witaminy A i C oraz sole mineralne, zwłaszcza w wapń, fosfor i żelazo. Liście zbierane po przemrożeniu są delikatniejsze i pozbawione goryczy.
Liście mogą być spożywane w stanie świeżym w różnego rodzaju surówkach lub po ugotowaniu, przyrządzone jak szpinak.
Jarmuż udaje się na każdej glebie, byle niezbyt suchej lub podmokłej.