Kategorie

Oberżyna Tsakoniki

Producent: Toraf
Dostępność:
Jest Jest
 (9 szt.)
Czas realizacji: 24 h
szt.
Cena netto: 1,29 zł 1,35 zł
Oryginalna odmiana oberżyny o maczugowatych bialych owocach z fioletowymi smugami. Biały, delikatny miąższ owoców jest bogatym źródłem błonnika oraz potasu, wapnia i magnezu. Owoce zbiera się niedojrzałe (są smaczniejsze) i spozywa panierowane, faszerowane - zapiekane w piekarniku lub na grillu, z dodatkiem pomidorów, cebuli, przyprawione ziołami i czosnkiem. Doskonale sprawdzają się także jako główny składnik lub dodatek do zup.
Rośliny najlepiej uprawiać pod folią, gdyż w odkrytym gruncie tworzą owoce tylko w latach ciepłych, w miejscach nasłonecznionych i osłoniętych. 
Nasiona wysiewać na tacki wysiewne lub do doniczek w pierwszej połowie marca. W fazie jednej pary liści siewki pikować do doniczek lub na palety o średnicy otworów 6-8 cm. Wysadzać na miejsce stałe w końcu maja w rozstawie 50-60 x 50 cm. Oberżyna wymaga gleby żyznej i zasobnej w wodę.