Kategorie

Jarmuż Halbhoher Groener Krauser

Producent: Vilmorin
Dostępność:
Jest Jest
 (5 szt.)
Czas realizacji: 24 h
szt.
Cena netto: 1,62 zł 1,70 zł
Warzywo bogate w witaminy A i C oraz sole mineralne, zwłaszcza w wapń, fosfor i żelazo. Liście zbierane po przemrożeniu są delikatniejsze i pozbawione goryczy.
Liście mogą być spożywane w stanie świeżym w różnego rodzaju surówkach lub po ugotowaniu, przyrządzone jak szpinak. 
Jarmuż udaje się na każdej glebie, byle niezbyt suchej lub podmokłej.