Kategorie

Burak liściowy (boćwina) Rhubarb Chard, Mangold

Producent: Toraf
Dostępność:
Jest Jest
 (8 szt.)
Czas realizacji: 24 h
szt.
Cena netto: 1,43 zł 2,00 zł1,50 zł

Częścią jadalną buraka liściowego są ogonki liściowe i duże mięsiste blaszki liściowe. Liście mogą być przyrządzane jak szpinak, a ogonki jak szparagi. Warzywo to zawiera duże ilości łatwostrawnego białka, żelaza, wapnia oraz witamin.

Zbiory przeprowadza się systematycznie, aż do pierwszych mrozów na zasadzie przerywki.

Wysiew nasion od połowy kwietnia do końca czerwca, rozstaw: 30-40 x 7-8 cm, zbiory w okresie od czerwca do listopada.